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鐵嶺夾層鍋規格 煮肉夾層鍋廠家

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-07-25  瀏覽次數:0
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  1、什么是夾層鍋?

  2、夾層鍋有哪些用途

  3、夾層鍋有哪些分類?

  4、夾層鍋怎么選擇?

  5、廠家簡介

  6、聯系我們

  7、產婆圖片

  【夾層鍋簡介】

  夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱,夾層鍋有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時問、改善勞動條件的良好設備 。

  【夾層鍋分類】

  1、夾層鍋規格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

  2、材質:不銹鋼內外膽、304全鋼、半鋼(根據客戶要求定制)

  3、夾層鍋分類:固定式夾層鍋、可傾式夾層鍋、攪拌式夾層鍋。

  4、夾層鍋按其深淺可分為淺型、半深型和深型。

  5、根據加熱方式夾層鍋分類:蒸氣加熱夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃氣夾層鍋。

  【夾層鍋使用選擇方法】

  1、煮涼粉炒面粉夾層鍋怎么選擇?

  煮涼粉對于溫度要求比較多,需要受熱均勻,我廠蒸汽夾層鍋,帶攪拌器,可以進行均勻攪拌,適合涼粉熬煮。攪拌式夾層鍋)

  2、煮肉(熟食)夾層鍋怎么選擇?

  煮食品用夾層鍋,一般不需要對熬煮食品進行攪拌,可以選擇不帶攪拌器夾層鍋,可傾式與固定式均可。

  3、炒醬夾層鍋怎么選擇?

  炒甜面醬、豆瓣醬、辣椒醬、水果醬用夾層鍋選擇方法,需要攪拌器夾層鍋,要求均勻攪拌,可傾斜與固定式均可選擇。

  【夾層鍋類型簡介】

  一、電加熱夾層鍋簡介:

  電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的 304 不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

  我廠的電加熱夾層鍋用途:電加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。

  二、蒸汽夾層鍋:

  蒸汽夾層鍋由支架、內外鍋體、可傾裝置、蒸汽管路等部分組成。該設備以蒸汽為熱源,設有渦輪傳動的可傾裝置,鍋體可傾,便于進出物料;雙層鍋體,夾層內通蒸汽;鍋體采用整體封頭和壓力容器焊接技術,并達到國家安全標準;整體由304不銹鋼制成,易于清洗,衛生安全。

  我公司銷售的蒸汽夾層鍋,為間隙式熬煮設備,常用于肉類的熱燙、預煮、配制調味液、熬煮湯粥等。

  三、燃氣夾層鍋:

  燃氣炒鍋適用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、調味品、和焙烤等,常用于餐飲和食品加工或化工等過程中加熱攪拌炒制使用。

  燃氣夾層鍋具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

  燃氣夾層鍋應使用液化石油氣、管道煤氣、天然氣等燃料。

  4、行星攪拌鍋:

  行星攪拌鍋,為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。

  為什么選擇我們?

  1、我們的夾層鍋生產廠家,位于山東濰坊諸城市,全國集中銷售食品設備生產地區,夾層鍋更專業。

  2、夾層鍋全部采用304不銹鋼材料制造而成。

  3、廠家售后服務完善,易損配件使用中出現問題,可以免費進行更換。

  【聯系電話】

  電話:13173111792(微信號)

  QQ:2623316769

  廠家網址:http://www.sdrhscj.com/

  【產品圖片】

 
關鍵詞: 鐵嶺夾層鍋規格
 
 
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