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安康加工夾層鍋煮涼粉|涼粉機200升

放大字體  縮小字體 發布日期:2018-06-12  瀏覽次數:796
核心提示:安康加工夾層鍋廠家專業生產各種食品機械,主要有夾層鍋、殺菌鍋、滾揉機、清洗機、行星攪拌夾層鍋等。夾層鍋主要以蒸汽(或導熱油
安康加工夾層鍋廠家專業生產各種食品機械,主要有夾層鍋、殺菌鍋、滾揉機、清洗機、行星攪拌夾層鍋等。夾層鍋主要以蒸汽(或導熱油、天然氣)為熱源。其中夾層鍋按照使用的不同分為蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋、電加熱夾層鍋等。夾層鍋的容積主要有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。



我廠生產的優質夾層鍋咨詢電話:1566-2601-578以304、316不銹鋼作為材質。夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。


ccccccccc_副本可傾斜電加熱夾層鍋_副本

臥式攪拌夾層鍋的性能及優點

1.臥式攪拌夾層鍋使用蒸汽加熱,便于控制熱源,清潔衛生,維修簡單方便,操作安全。
2.臥式攪拌夾層鍋采用使用最少量高效蒸汽壓力(0.3Mpa),適于高溫加熱。
夾層鍋
3.配有螺旋葉羽和攪拌裝置,使物料循環流動并使其充分混合。同時,通過攪拌裝置,不斷的將已加熱物料和未加熱物料混合均勻。
4.臥式攪拌夾層鍋采用SWC物控系統,可在整個操作(加熱和攪拌)過程中供給物料所需最精確的熱量(可選)回收管道設5.計為節能方式,可節省能源。
6.罐體為最佳設計,有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動和利用。
7.所有部件(包括缸體)均采用304不銹鋼材料和其他抗腐蝕材料,漿葉可移動(拆卸),便于清洗和更換。通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度。


夾層鍋升溫與保溫的操作

升溫操作主要是通入蒸汽使鍋內的物料溫度提高到蒸煮所須溫度。隨著溫度的提高,加快了物料的享煮速度。在升溫過程中,通常在升到一定程度時要進行小小的放氣操作。其目的在于排除夾層鍋內的空氣以及松節油等揮發性物質。排除鍋內的假壓,并能減少對纖維素的氧化。小放氣操作過程是當鍋內壓力升到額定壓強時,即停止通氣,并開啟放氣閥進行放氣。當鍋內壓力降到規定值時,再關閉放氣閥,繼續通氣升溫,直到達到最高壓力。保溫是指在最高溫度下保持一定時間,以保證脫木素,原料離解成漿。

夾層鍋一機多用

【聯 系 方 式】



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夾層鍋在日常工作當中的應用

1、使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。 
2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開; 
3、如無疏水器,則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小,開啟程度保持在有少量水汽溢出為止。 
4、對安全閥,可根據用戶自己使用蒸氣的壓力,自行調整。炒鍋在使用過程中,應經常注意蒸氣壓力的變化,用進汽閥適時調整。 
5、停止進氣后,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完余水。 
6、可傾式和攪拌式夾層鍋,每班使用前,應在各轉動部位加油;攪拌式夾層鍋鍋體面上的部件,建議采用熟菜油;

 
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